Description du petit lyophilisateur alimentaire
Cherchez-vous un moyen de préserver les récoltes de votre jardin sans perdre les saveurs vibrantes et les vitamines essentielles des aliments frais ? Les méthodes conventionnelles comme la mise en conserve ou la déshydratation reposent souvent sur la chaleur, qui détruit les nutriments et altère le goût. Le lyophilisateur domestique de la série HFD offre une alternative supérieure en utilisanttechnologie de sublimation à froid. En congelant vos aliments à-20 degrés ou moinspuis en éliminant l'eau sous vide profond, il préserve 97 % des nutriments d'origine. Cette machine est l'investissement ultime pour les familles en quête de sécurité alimentaire, vous permettant de construire un garde-manger qui reste frais et stable en conservation jusqu'à25 ans.
Paramètre du petit lyophilisateur alimentaire
| Nom du produit | Petit lyophilisateur alimentaire |
| Capacité | 60kg-70kg/par lot |
| Zone lyophilisée | 5 m² |
| Numéro de plateau | 18 pcs |
| Espacement des calques | 50 millimètres |
| Taille du plateau | 490 mm x 540 mm x 30 mm |
| Puissance totale | 7,5 kW |
| Température du piège froid | Inférieur ou égal à -65 degrés (sans charge) |
| Poids de la machine | 700 kg |
| Dimensions (L × L × H) | 1600mmx1250mmx1780mm |
Détails du petit lyophilisateur alimentaire
Contrairement à de nombreux modèles d'entrée de gamme-, notre série HFD est dotée d'unpompe à vide intégrée-. Cette conception n’est pas seulement une question d’esthétique ; il minimise le risque de fuite de vide à travers les tuyaux externes et économise un espace précieux au sol dans votre atelier. La machine fonctionne dans une plage de vide précise de0,1 pa à 100 pa, une exigence technique pour une sublimation-haute efficacité. Pour l'opérateur, l'interface API intelligente offre un écran tactile bilingue-langue (anglais/chinois) sur lequel vous pouvez accéder7 recettes spécialisées(Bonbons, Viande, Fruits, Liquide, etc.) ou programmez jusqu'à20 segments personnalisés. Ce niveau de contrôle vous permet d'affiner-la courbe de séchage pour des éléments spécifiques comme les herbes médicinales ou les protéines riches-en matières grasses.
Pour garantir que chaque lot répond aux normes commerciales, la série HFD comprend unalarme intelligente de fuite de vide. Si le système détecte une chute de pression supérieure à 500 Pa pendant plus de 10 minutes, il déclenche automatiquement un protocole de protection pour empêcher la fusion du matériau. Le processus de séchage est surveillé scientifiquement via des sondes d'échantillonnage. Lorsque la différence de température entre l'échantillon et le séparateur se réduit àdans les 2 degrés, la machine signale que le processus est terminé. Cela élimine toute incertitude lors de la production, garantissant que votre produit final -qu'il s'agisse de collations gastronomiques ou de friandises crues pour animaux de compagnie-est parfaitement déshydraté à chaque fois. Le nettoyage après-production est également rationalisé grâce à unbouton de dégivrage à une-toucheet un système de vannes de drainage professionnel, garantissant un chiffre d'affaires rapide pour votre prochain cycle de production.
Petite usine de lyophilisateurs alimentaires
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