Lyophilisateur construit à la maison
Lyophilisateur construit à la maison

Lyophilisateur construit à la maison

Le lyophilisateur Lanphan Commercial HFD-40 est une unité de lyophilisation sous vide-robuste et efficace conçue pour les petites-entreprises commerciales de transformation des aliments et de restauration. Tirant parti de la technologie de lyophilisation-de qualité industrielle-, la machine élimine rapidement l'humidité par sublimation sous vide, préservant ainsi la nutrition, la saveur, la couleur et la structure d'origine des matériaux en vrac. Les aliments lyophilisés-sont conformes aux normes de stockage commercial, réduisant considérablement les pertes de stocks. Il se réhydrate parfaitement pour les repas prêts à consommer-à-et est facile à emballer pour la vente au détail. Le séchoir commercial Lanphan est largement utilisé pour le traitement par lots de fruits de qualité supérieure, de plats préparés, d'extraits de café, de produits laitiers, de confiseries, de viande séchée et de friandises pour animaux de compagnie. Avec des fonctionnalités telles que le contrôle automatique programmable, le fonctionnement économe en énergie-et le faible bruit, il constitue une solution rentable pour produire des produits gastronomiques de haute-qualité et de longue conservation.
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LANPHAN pour Home Pro Commercial 14 plateaux HFD-40 lyophilisateur construit à la maison lyophilisation par Sublimation sous vide transformation des aliments

Pour les petites entreprises et les producteurs alimentaires spécialisés, le lyophilisateur HFD-40 Home Built offre un retour sur investissement inégalé. Avec une capacité de lot de 40 kg et une construction en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, c'est l'outil idéal pour créer des collations « croquantes » de grande valeur, des friandises pour animaux de compagnie et des ingrédients concentrés.

Description du lyophilisateur construit à la maison

LANPHAN for Home Pro Commercial 14 Trays HFD-40 Fruit Vegetable Freeze Dryer Vacuum Sublimation Freeze Drying Food Processing

Le lyophilisateur HFD-40 Home Built est suffisamment polyvalent pour préserver l’intégrité nutritionnelle et la structure cellulaire de :

  • Alimentation et agriculture: Fruits (fruit du dragon, baies), légumes (gombo, maïs) et viandes de qualité supérieure.
  • Botaniques : Herbes-de grande valeur et extraits floraux où la préservation des terpènes est essentielle.
  • Nutrition des animaux de compagnie : Fabrication de friandises lyophilisées pour animaux de compagnie à haute-protéines et sans additifs-sans additifs.

Application de lyophilisateur construit à la maison

LANPHAN for Home Pro Commercial 14 Trays HFD-40 Fruit Vegetable Freeze Dryer Vacuum Sublimation Freeze Drying Food Processing

Lyophilisateur construit à la maisonIdéal pour les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie (friandises à base de viande crue), les torréfacteurs de café spécialisés (cristaux de café instantané), les herboristes (conservation des huiles botaniques) et les marques de collations gastronomiques.

Paramètres du lyophilisateur construit à la maison

Modèle

Lyophilisateur construit maison HFD-40

Espace du plateau

4m2

Température du piège froid

-65 degrés

Nombre de plateaux

14 pièces

Capacité de traitement

55-60 kg/lot

Taille du bac à matériaux

480*600*30mm

Alimentation

220 V/50 Hz peut être personnalisé 110 V ou 380 V

Espacement des calques

45mm

Puissance globale

6500W

 

LANPHAN for Home Pro Commercial 14 Trays HFD-40 Fruit Vegetable Freeze Dryer Vacuum Sublimation Freeze Drying Food Processing

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Avantages inégalés du marché du lyophilisateur construit à la maison :

  • Durée de conservation supérieure :Les produits lyophilisés-peuvent durer jusqu'à 25 ans sans réfrigération, ce qui réduit considérablement les coûts de logistique et de stockage.
  • Conception à haut rendement :L'espacement de 52 mm entre les 14 plateaux offre un espace vertical suffisant pour diverses formes d'aliments, des fraises entières aux tranches de viande épaisses.
  • Système de refroidissement polyvalent :Le système de réfrigération refroidi par air-est optimisé pour les environnements entre 10-35 degrés, éliminant ainsi le besoin d'une infrastructure complexe de refroidissement par eau.
  • Capteurs de séchage précis :Des sondes d'échantillonnage intégrées surveillent la température centrale du matériau, garantissant que la machine ne s'arrête que lorsque 100 % de sécheresse est atteinte.
  • Options d'alimentation personnalisables :Disponible en 220 V/50 Hz standard avec des configurations personnalisables de 110 V ou 380 V pour répondre aux normes électriques mondiales.
  • Intégrité du vide :Comprend des joints et des colliers de haute qualité-pour éviter les fuites ; le système comprend même une alarme intégrée-"Fuite sous vide" pour plus de sécurité.

  • Programmation flexible :Prend en charge jusqu'à 6 segments par cycle de séchage, permettant des augmentations progressives de température pour protéger les nutriments sensibles à la chaleur.

Détails du lyophilisateur construit à la maison

LANPHAN for Home Pro Commercial 14 Trays HFD-40 Fruit Vegetable Freeze Dryer Vacuum Sublimation Freeze Drying Food Processing

Commentaires des clients

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