Machine à lyophiliser les aliments à la maison
Machine à lyophiliser les aliments à la maison

Machine à lyophiliser les aliments à la maison

Le lyophilisateur domestique LANPHAN HFD-4 est un lyophilisateur sous vide compact et efficace-pour la conservation des aliments domestiques et à petite échelle-. Équipé de 4 plateaux en acier inoxydable, il s'adapte facilement aux comptoirs de cuisine et fournit des résultats professionnels grâce à une technologie de sublimation avancée, conservant les nutriments, les saveurs, les couleurs et la structure des aliments. Les aliments lyophilisés- peuvent être conservés à température ambiante pendant des années, réduisant ainsi le gaspillage et les coûts, tout en se réhydratant rapidement jusqu'à un état presque frais. Adapté à la conservation des produits du jardin, à la préparation de collations saines, à la préparation de rations d'urgence et de camping, il est doté de commandes automatiques simples, d'une efficacité énergétique et d'un fonctionnement silencieux, apportant une conservation professionnelle aux cuisines domestiques.
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Description de la machine à lyophiliser les aliments à la maison

La machine à lyophiliser les aliments à domicile HFD-4 est un système de lyophilisation de qualité professionnelle-conçu pour une déshydratation de haute-précision. En utilisant le principe de la sublimation dans un environnement sous vide, la machine lyophilisée HFD-4 pour aliments à domicile élimine l'humidité des matières périssables sans endommager leur structure physique, leur activité biologique ou leur contenu nutritionnel. Ce modèle est conçu pour la maison. La machine à aliments lyophilisés LANPHAN HFD-4 à domicile comprend 4 plateaux et une technologie de sublimation avancée pour conserver les fruits, les légumes et les repas tout en conservant la nutrition et la saveur pour un stockage à long terme. Le HFD-4 apporte une technologie professionnelle de conservation des aliments dans n'importe quelle cuisine domestique.

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Performance industrielle dans un format compact

Ne vous laissez pas tromper par son design élégant et convivial-sur le plan de travail. Sous le capot, la machine à lyophiliser les aliments à domicile HFD-4 dispose d'un système de vide puissant et d'un condenseur à haute efficacité capable d'atteindre-40 degrés. Cela garantit une formation rapide de cristaux de glace et un environnement de sublimation stable, même pour les articles riches en humidité comme les baies ou les viandes crues. Les caractéristiques intérieuresacier inoxydable 304 de qualité alimentaire-étagères et plateaux, garantissant un environnement stérile répondant aux normes de sécurité les plus élevées.

 

Aliments lyophilisés à la maison Détails de la machine

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  • Capture supérieure des basses-températures : avec un piège froid atteignant moins de ou égal à -50 degrés, le HFD-4 assure une condensation rapide de la vapeur, empêchant l'humidité de pénétrer dans la pompe à vide et garantissant la plus haute qualité du produit séché.
  • Efficacité extrême du vide : atteindre un niveau de vide inférieur à 10 Pa (sans charge) permet des cycles de sublimation plus rapides, réduisant ainsi la consommation d'énergie tout en préservant l'intégrité des matériaux sensibles à la chaleur.
  • Capacité de qualité industrielle : avec 0,4 m2 d'espace de plateau répartis sur 4 plateaux de haute-qualité, il gère 4-6 kg par lot, ce qui le rend idéal pour la production commerciale à petite échelle et la R&D spécialisée.
  • Conception ergonomique optimisée : la structure verticale compacte (hauteur 1 250 mm) maximise l'espace au sol tout en offrant un accès facile à la chambre de séchage pour le chargement et le nettoyage.

Paramètres de la machine pour lyophiliser les aliments à la maison

Modèle de produit

HFD-4

Zone lyophilisée-

0.4M2

Capacité de traitement

4-6 kg/lot

Taille du plateau (mm)

200x425x20mm

Quantité de plateau

4 pièces

Espacement entre cloisons

45mm

Puissance (W)

1550W

Vide ultime

5Pa

Température du piège froid (degré)

-40 degrés

Application de machine à lyophiliser les aliments à la maison

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La machine à lyophiliser les aliments à domicile HFD-4 est polyvalente dans plusieurs secteurs. Dans l'industrie agroalimentaire, il est utilisé pour les fruits, le café et les collations spécialisées-de grande valeur. En biotechnologie, il préserve les enzymes, les probiotiques et les extraits de plantes. Il s'agit également d'un outil essentiel pour les fabricants d'aliments pour animaux produisant des friandises lyophilisées de qualité supérieure et riches en nutriments, ainsi que pour la R&D pharmaceutique où un contrôle précis de l'humidité est essentiel.

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